Hallo, ich bin die "Pix".
"Pixhaier Mühle". Früher habe ich Korn gemahlen für die Berg-
leute, damit Sie Brot backen konnten. Dann kam der Müller
darauf, dass man auch für andere backen könnte und seit
1906 war ich auch eine Kaffeewirtschaft. Dann kam der Müller
auf die Idee, dass die Leute auch hier schlafen könnten. Also bin
ich seit 1930 auch ein Pensionshaus. Dann wurde ich verkauft,
nach 120 Jahren Müllerbesitz.
Der dann kam, hübschte mich richtig auf, aber auf einmal war ich zu modern für den Wald. Ein Seminarhotel sollte es sein, es ging nicht gut. Vielleicht weil das Herz gefehlt hat,...
Und dann kam der Schubert, ein Wiener...
Plötzlich hing vor mir eine rot-weiß-rote Fahne, eine von
Europa und eine von Niedersachsen. Dann wurden Wiener
Lieder gesungen, neben dem Mitternachtsschrei der Bergleute.
Plötzlich kam Corona, nun hatte ich fast 2 Jahre Zeit mich zu
erholen. Jetzt nennen mich die einen "oldscool", für die anderen sind wir ein Juwel.
Es liegt immer im Auge des Betrachters.
Neuerdings rufen welche an, die wollen für Euro 99 die Bewertung löschen.
Aber diese Geschäftsmodelle unterstützen wir nicht. Wir sind wie wir sind und machen das, was wie am besten können. Mit guter Küche und Service herzliche Gastgeber sein, so wie wir das in guten Häusern in Europa gelernt haben.
Einmal im Jahr kommt Santa Claus, einer der beiden Hauptcharakter unserer traditionellen Pixhaier Weihnachtspost. vorbei und berichtet unser Pix, wie es
in der Welt zugeht.
Dann schauen wir auf unser Bergwiesenbiotop
und unser Sumpfteichbiotop und denken uns, wir machen einfach weiter. Hier ist die Welt so schon und ein bisserl' in Ordnung.
Ich weiß nicht, wie alt oldscool ist, Ich bin 441 Jahre old & cool! ;-)
Ihre Pixhaier Mühle, Familie Schubert & Team
Schreiben Sie uns gerne oder rufen Sie uns an! Wir freuen und auf Ihre Reservierung und freuen uns auf Sie.